マグマプレートとは、内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです。凹凸により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。IH200V対応。
匠JAPAN マグマプレート炒め鍋30cm |
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特価 ¥3,234 |
参考上代 ¥4,620 |
参考上代より 30% Off ※価格は全て税込価格となります。 |
商品番号 |
YF0182-05 |
ご注文最低ロット |
8 |
主な素材 |
鉄・天然木 |
カラー |
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サイズ/重量/容量 |
φ300×495×140mm |
機能/性能/電源 |
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付属品/セット内容 |
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パッケージ/入数 |
ダンボール:8 |
パッケージサイズ |
480×308×120mm |
備考 |
日本製 |
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